ingyen webstatisztika

SÜTŐTÖKÖS RÉTES


Hozzávalók: 25 dkg sütőtök, 1 csomag réteslap, 25 dkg héjában főtt burgonya, 5 dkg feta sajt, 1 tojás, 2 dkg zsemlemorzsa, só, őrölt bors, csipetnyi reszelt szerecsendió, őrölt pirospaprika; a mártáshoz: 15 dkg tehéntúró, 1 dl tejföl, só, őrölt bors, 1 csokor metélőhagyma.

Elkészítés: A tisztított sütőtököt kis kockákra vágva sós vízben kb. 3 percig főzzük. Leszűrjük, összekeverjük a szintén apróra felkockázott főtt burgonyával és a feta sajttal. Hozzákeverjük a tojást, a zsemlemorzsát és a fűszereket. Ez a töltelék kerül a réteslapokba, melyeket konyharuhával óvatosan feltekerünk. Kiolajozott tepsiben, 160-180 fokon készre sütjük. Közben elkészítjük a túróhabot: tejföllel, sóval és őrölt borssal alaposan kikeverjük a túrót, beleszórjuk az apróra vágott metélőhagymát is. Ezt kínáljuk a felszeletelt réteshez.




Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök