ingyen webstatisztika

BORZAS GYÜMÖLCSÖS RÉTES


Hozzávalók:
1 csomag réteslap, 5 dkg vaj, 80 dkg őszi gyümölcsök vegyesen (alma, körte, szilva, áfonya), 5 dkg mazsola, 1 csomag mandulastift, zsemlemorzsa, őrölt fahéj, cukor, citrom.

Elkészítés: A gyümölcsöket megmossuk, szükség szerint meghámozzuk, kimagozzuk, és kisebb darabokra összevágjuk. A darabos gyümölcsöket citromos vízbe tesszük, hogy ne barnuljanak. A réteslapokat nedves konyharuhán egymásra teregetjük, közben mindegyik tetejét megkenjük olvasztott vajjal. A legfelső lapot enyhén megszórjuk zsemlemorzsával, majd a tészta felén szétrakjuk a lecsöpögtetett gyümölcsöket. Rászórjuk a mazsolát, és fahéjjal, citrommal, cukorral ízesítjük. A konyharuha segítségével a tésztát felcsavarjuk, vajjal megkent sütőlemezre tesszük. A külsejét is átkenjük vajjal, mandulastifteket szurkálunk a tetejébe, majd előmelegített sütőben ropogósra kisütjük.

Jó tanács: Amikor ízesítjük, a cukorral csínján kell bánnunk, mert ha túl sokat szórunk rá, a cukor megolvad, és kifolyik a tésztából.




Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök