ingyen webstatisztika

KALOCSAI VEGYES RÉTES FORRÓ GYÜMÖLCSÖKKEL


Hozzávalók: 1 csomag réteslap, 4 dkg őrölt mák, 12 dkg tehéntúró, 20 dkg sárgarépa, 10 dkg szeder, 10 dkg eper, 10 dkg vadkörte, 1 tojás, cukor, búzadara, őrölt fahéj, mazsola, vaníliás cukor, tej, tejföl, reszelt citromhéj, zsiradék.

Elkészítés: A darált mákot kevés tejben felfőzzük, mazsolát, cukrot teszünk bele. A túrót reszelt citromhéjjal, vaníliás cukorral, mazsolával, tojássárgájával ízesítjük. A reszelt sárgarépát vajon megpároljuk, vaníliás cukorral és fahéjjal ízesítjük. A három tölteléket 2 cm-es hengerekbe formálva (külön-külön) réteslapba töltjük, majd a 3 hengert egymás mellé helyezzük (vagy a túróst, répást egymás mellé, a mákost pedig a tetejükre), és egy tejföllel, tojássárgájával megkent réteslapba csomagoljuk. Kikent tepsiben, sütőben készre sütjük. Cukrot karamellizálunk, kevés citromlével felengedjük, majd átforgatjuk benne a gyümölcsöket, fahéjjal ízesítjük, és a rétes mellé tálaljuk.


További receptek >> https://lajosmari.hu/



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök