Hozzávalók: 50 dkg mirelit leveles tészta, 10 darab, kb. 10 centis cserkészkolbász, 10 szelet bacon szalonna, liszt, a kenéshez 2 tojás.

Elkészítés: A leveles tésztát szobahőmérsékleten kiolvasztjuk. A vékony cserkészkolbászokra 1-1 szelet bacon szalonnát tekerünk. A kiolvadt tésztát lisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk, majd 10 csíkra vágjuk. A csíkok kb. másfél ujjnyi szélesek legyenek, és olyan hosszúak, mint a kinyújtott tészta. A csíkokra egyenként ráfektetünk egy-egy szalonnába tekert cserkészkolbászt, és csigavonalban betekerjük a tésztacsíkkal. A rudakat sütőlemezre tesszük, majd a tésztaburkolatot felvert tojással megkenjük. Előmelegített sütőbe toljuk, és szép pirosra megsütjük.

Jó tanács: Cserkészkolbász helyett virslit is göngyölhetünk a tésztába, de a szalonnát ne hagyjuk el, mert attól lesz pikáns az íze.