ingyen webstatisztika

SZILVÁS BAB


Hozzávalók: fél liter szárazbab, 1 mokkáskanál szódabikarbóna, 1 nagy marék aszaltszilva, só, cukor, 2 dl tejföl, 1 evőkanál liszt, ízlés szerint ecet.

Elkészítés: Fél liter szárazbabot a főzés előtti estén beáztatunk. Ha öreg a bab, ajánlatos a vízbe egy mokkáskanálnyi szódabikarbónát tenni. Főzés előtt a vizet leöntjük a babról, majd feltesszük főni annyi vízben, hogy kb. 4 ujjnyira ellepje. Hozzáadunk egy nagy marék megmosott és kimagvalt aszaltszilvát, megsózzuk, cukrozzuk, majd puhára főzzük. Két deci tejfölben elkevert evőkanálnyi liszttel behabarjuk. Ízlés szerint ecettel is ízesíteni lehet. Igen jó a babos szilvát sonkalében megfőzni, sőt apróra vágott füstölt hússal is gazdagítani.



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök