Hozzávalók kb. 20 darabhoz: 6 dkg vaj, 9 dkg sajt, 1 csészényi, kissé összetört burgonyás chips, 1/2 csészényi finomliszt, kevés mustár, csipetnyi őrölt bors.

Elkészítés: A vajat olvasszuk fel serpenyőben, adjuk hozzá a reszelt sajtot, a chipset, a lisztet, a mustárt és a borsot, és alaposan keverjük össze. Púpozott teáskanálnyi adagokat formázzunk gömbökké, és lapítsuk szét a kezünkkel. Tegyük enyhén bevajazott sütőlapra, és közepesen meleg sütőben süssük 12-15 percig, illetve ropogósra.