Négy szem őszibarackot vagy nektarint (kopasz őszibarack) szeletekre vágunk és megszórjuk két evőkanál cukorral. Állni hagyjuk, amíg levet ereszt (kb. 15 perc), majd kelyhekbe tesszük, gyümölcslikőrt, triple secet, esetleg konyakot loccsintunk rá. Csak 18 éven felülieknek!