ingyen webstatisztika

HIDEG PARADICSOMKRÉMLEVES


Hozzávalók: 60 dkg paradicsom, 2 dl paradicsom ivólé, 5 dkg vöröshagyma, só, zellerlevél, őrölt pirospaprika, 2 dl tejszín, koriander, köménymag.

Elkészítés: A paradicsomokat forrásban lévő vízbe mártjuk, pár másodpercig benne hagyjuk, majd hideg vízbe tesszük, mert így könnyebb a héját lehúzni. Félbevágjuk, a magházat eltávolítjuk és a paradicsomok húsát félretesszük. A kinyomkodott magházat és a szeletelt vöröshagymát a zellerlevéllel és a fűszerekkel együtt 2 dl vízzel 10 percig lassú tűzön felfőzzük. A kivonatot finom szűrőn leszűrjük, lehűtjük, és a félretett paradicsommal, meg az ivólével, valamint a tejszínnel jól összeturmixoljuk. Ha kell, utánaízesítjük. Előhűtött csészékben tálaljuk, és zellerlevéllel díszítjük.


További receptek >> https://lajosmari.hu/



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök