ingyen webstatisztika

VANÍLIÁS TÚRÓKIFLI


Hozzávalók kb. 15 darabhoz: 50 dkg liszt, 10 dkg vaj vagy margarin, 10 dkg cukor, 1 tojás, 12 dkg krémtúró, 1,5 dl tej, 12 dkg durva szemű kristálycukor, 2 dkg élesztő, 8 dkg vaníliás cukor, a nyújtáshoz liszt, sütőpapír.

Elkészítés: A tejből 3 evőkanálnyit félreteszünk, a többit megmelegítjük, és felolvasztjuk benne a vajat vagy a margarint. 1 evőkanál cukorral édesítjük, belekeverjük az élesztőt, majd 4 dkg vaníliás cukorral együtt az átszitált liszthez adjuk. Az élesztős masszát összegyúrjuk a krémtúróval meg a tojással, és robotgép segítségével sima tésztává dolgozzuk. Fedeles kelesztőtálban vagy tiszta konyharuhával letakarva, meleg helyen kb. 40 percig kelesztjük.
Közben a maradék vaníliás cukrot összekeverjük a durva szemű kristálycukorral. A kelt tésztát átgyúrjuk, majd 15 részre osztjuk. A részeket lisztezett deszkán hengerré sodorjuk, és kiflivé formázzuk. A kifliket megkenjük a maradék tejjel, meghempergetjük a vaníliás kristálycukorban, majd sütőpapírral kibélelt tepsibe helyezzük. Előmelegített sütőben, 175 fokon (gáztűzhelynél 2-es fokozaton) 15-20 percig sütjük. Rácsra téve kihűtjük.


További receptek >> https://lajosmari.hu/



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök