ingyen webstatisztika

TÚRÓS-GYÜMÖLCSÖS PAPUCS


Hozzávalók 8 darabhoz: 50 dkg liszt, 2 tojás, 1 tojássárgája, 6 dkg vaj, 4 dkg cukor, 20 dkg krémtúró, 3 dl tej, 2 db kivi, 1 dkg vaníliás cukor, 2 dkg élesztő, 1 teáskanál étkezési búzakeményítő, 2-3 evőkanál kristálycukor, csipetnyi só.

Elkészítés: A langyos tejben feloldjuk az élesztőt, belekeverünk fél teáskanál cukrot, és letakarva, meleg helyen felfuttatjuk. A lisztet elvegyítjük 1 tojással, a megolvasztott vajjal, a maradék cukorral és csipetnyi sóval. Hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, majd robotgéppel sima tésztává dolgozzuk. Letakarva, meleg helyen 30 percig kelesztjük.
Közben a krémtúrót a másik tojással, a vaníliás cukorral és az étkezési búzakeményítővel kikeverjük. A kelt tésztát átgyúrjuk, majd 20x40 cm-es téglalappá nyújtjuk, és nyolc, 10x10 cm-es négyzetet vágunk ki belőle. Közepükre 1-1 evőkanál túrókrémet teszünk, és két szemközti sarkot a krém fölött összenyomunk. A túrós papucsokat sütőpapírral kibélelt tepsire helyezzük, és 15 percig kelesztjük. A papucsok tetejét a tojássárgájával egyenletesen megkenjük, majd durva szemű kristálycukorral meghintjük. Előmelegített sütőbe toljuk, és 200 fokon (gáztűzhelynél 3-as fokozaton) kb. 15 percig sütjük. A kivit meghámozzuk, félbevágjuk és felszeleteljük. A gyümölcsdarabokat elosztjuk a kihűlt túrós papucsokon.




Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök