ingyen webstatisztika

ASZALT SZILVÁS HÚS


Hozzávalók 4 személyre: 8 szelet füstölt sertéshús, 1 liter aszalt szilva, fél citrom vagy narancs héja, 1 késhegynyi őrölt fahéj, 1 késhegynyi őrölt szegfűszeg, 1-2 kanál borecet.

Elkészítés: A füstölt sertéshúst jól megmosva darabokra vágjuk és egy négyliteres fazékban odatesszük főni. Amikor félig megfőtt, tegyük hozzá az 1 liter megmosott aszalt szilvát. Amikor teljesen megfőtt a hús, eresszük fel három evőkanálnyi rántással, és miután sós ízét meghagytuk, tegyünk bele egy kevés citrom- vagy narancshéjat, egy-egy késhegynyi tört fahéjat és szegfűszeget. 1-2 kanál borecetet adhatunk hozzá és cukrot is ízlés szerint, hogy kellemes édeskés legyen. Egyet főzünk rajta. A tálra helyezett húsra és szilvára a levet is ráöntjük. Krumplifánkkal tálalhatjuk.




Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök