SAJTOS VIRSLI
Hozzávalók: 4 db
virsli, 4 db vékony szelet füstölt sajt, 4 db nagy szelet bacon vagy füstölt szalonna, étolaj, 2
tojás, 2 dl tejföl, só, Vegeta ételízesítő, reszelt sajt.
Elkészítés: A virsliket középen vágjuk be és tegyünk a nyílásokba egy-egy szelet sajtot. A szalonnával egyenként jól betekerjük mindegyik virslit és hústűvel összetűzzük. Egy lábasba rakjuk le és kevés olajat aláöntve közepes tűznél tíz percig süssük. Addig készítsük el az öntetet. Verjük fel a tojásokat, adjuk hozzá a tejfölt, vegetát és a reszelt sajtot. Jól keverjük össze és a megsült virslire öntsük. Addig sütjük, amíg a teteje összeáll. Sok salátával tálaljuk