ingyen webstatisztika

BÉCSI MEGGYES


Hozzávalók 16 darabhoz: 1 üveg (720 ml) meggybefőtt, 5 dkg étcsokoládé, 17-18 dkg puha vaj vagy margarin, 10 dkg cukor, 1 zacskó vaníliás cukor (1 dkg), 4 tojás, 22-23 dkg liszt, 1 teáskanál sütőpor, 7-8 dkg étkezési (búza)keményítő, 1 csipet só, kb. 5 cm átmérőjű minyonpapírok.

Elkészítés: A meggybefőttet lecsöpögtetjük. Az étcsokoládét durvára feldaraboljuk. A vajat a cukorral, a vaníliás cukorral és a sóval krémesre kikeverjük. A tojásokat egyenként a vajas masszába dolgozzuk, majd rászitáljuk a sütőporral és az étkezési keményítővel elkevert lisztet. A meggyet és a csokoládét a tésztába vegyítjük.
A minyonpapírokat hármasával vagy négyesével egymásba illesztjük. A tésztát evőkanállal a formákba halmozzuk. Fémrácsra rakva előmelegített sütőbe toljuk, és 200 fokon (gáztűzhelynél 3-as fokozaton) 25-30 percig sütjük. A süteményeket a sütőből kivéve hűlni hagyjuk. Porcukorral meghintve kínáljuk.




Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök