ingyen webstatisztika

RÉGIMÓDI MÉZES POGÁCSA


Hozzávalók: 50 dkg liszt, 20 dkg zsír, 1 mokkáskanál szódabikarbóna, 15 dkg porcukor, 3 tojássárgája, méz, őrölt fahéj, őrölt szegfűszeg, csipetnyi reszelt szerecsendió, csipetnyi só, kevés őrölt bors, a kenéshez tojásfehérje.

Elkészítés: Fél kg lisztet összemorzsolunk 20 dkg zsírral, mokkáskanál szódabikarbónával, hozzáadunk 15 dkg porcukrot, 3 tojássárgáját, annyi mézet, hogy pogácsa keménységű tésztát kapjunk. Gyúrás közben fűszerezzük kis fahéjjal, szegfűszeggel, szerecsendióval, sóval és kevés borssal. Lisztezett deszkán kisujjnyi vastagra nyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, megkenjük tojásfehérjével és pirosra sütjük.




Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök