ingyen webstatisztika

TEJFÖLÖS POGÁCSA


Hozzávalók: 50 dkg liszt, 25 dkg vaj, 1 tojás, 2 dkg élesztő, 2 dl tejföl, 1 dl tej, 1 teáskanál só, 1 dkg cukor, 15 dkg reszelt sajt.

Elkészítés:
Az élesztőt a langyos, cukros tejben felfuttatjuk, a lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk az élesztőt és a többi anyagot. Rétestészta keménységű masszát készítünk. Fél óráig pihentetjük, kinyújtjuk, majd háromba hajtjuk, és ezt még kétszer megismételjük. 20-20 percig pihentetjük, majd ujjnyi vastagra kinyújtjuk. A tetejét berácsozzuk, tojással megkenjük, reszelt sajttal megszórjuk, és pogácsákat szaggatunk belőle. Tepsibe rakjuk, 10 percig pihentetjük, majd megsütjük




Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök