ingyen webstatisztika

TÚRÓS POGÁCSA


Hozzávalók kb. 20 darabhoz: 20 dkg vaj (vagy margarin), 20 dkg liszt, 20 dkg tehéntúró, 1 tojás, 1 csokor kapor, 1 teáskanál só, 1 mokkáskanál őrölt fehér bors; a tészta nyújtásához: liszt; a lekenéshez: 1 tojás.

Elkészítés: A vajat a liszttel és a túróval elmorzsoljuk, a gyengén felvert tojást, a nagyon finomra vágott kaprot hozzáadjuk, sózzuk, borsozzuk, és sima tésztává gyúrjuk. Folpack fóliába vagy alufóliába csomagolva legalább egy éjszakán át a hűtőszekrényben pihentetjük. Másnap belisztezett deszkán félujjnyi vastagra nyújtjuk, és 4-5 centi átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. Tetejüket a felvert tojással megkenjük, és sütőlemezre rakva 200 °C-ra (légkeveréses sütőben 185 °C) előmelegített sütőben aranysárgára sütjük.

További receptek >> https://lajosmari.hu/



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök