ingyen webstatisztika

TÖLTÖTT PAPRIKA (darált hússal töltött)


Hozzávalók 4 személyre: 8 db húsos, nagy zöldpaprika, 5 dl paradicsomlé, 25 dkg sovány darált sertéshús, 2 dl tejföl, 1 kis fej vöröshagyma, 1 tojás, 2 evőkanál rizs, 1 evőkanál liszt, 1 gerezd fokhagyma, só és törött bors ízlés szerint.

Elkészítés: A darált húst összekeverjük a felvert tojással, sóval, borssal és a megtisztított, nagyon apróra vágott vöröshagymával. A rizst megmossuk, átválogatjuk, majd lábasba tesszük, és ráöntünk 1 dl vizet. Fedő alatt kis lángon addig pároljuk, amíg a levét el nem fövi. Ezután hozzáadjuk a darált húsos keverékhez. A paprikákat megmossuk, kicsumázzuk és kierezzük. A húst a paprikákba töltjük.
A töltött paprikákat akkora lábasba rakjuk, amelyben egy sorban elfér. A paradicsomlevet összekeverjük a tejföllel, 2 dl vízzel, liszttel, zúzott fokhagymával, sóval, borssal, majd ráöntjük a paprikára. A lábast lefedjük, és az előmelegített forró sütőben legalább 25 percig pároljuk az ételt. Sós vízben főtt burgonyával tálaljuk. A megszokott töltött paprikától egy kissé eltér, de nagyon ízletes!


További receptek >> https://lajosmari.hu/



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök