ingyen webstatisztika

SONKÁS SAJTOS SOUFFLÉ


Hozzávalók 4 személyre: 12 vékony szelet fehér kenyér, 4 szelet füstölt szalonna, 6 szelet sonka, 10 dkg gomba, 15 dkg edami sajt, tej, só, őrölt bors, fél citrom leve, 3 db tojás.

Elkészítés: Kivajazunk egy tűzálló tálat, s beterítjük nagyon vékonyra szelt kenyérrel. Meglocsoljuk kevés hideg tejjel, és vékony sajtszeleteket teszünk rá, erre 2 szelet füstölt szalonna és 3 szelet sonka kerül. Megszórjuk vékonyra szelt gombával (a gombát szeletelés után locsoljuk meg egy kevés citromlével, hogy szép fehér maradjon). Sózzuk, borsozzuk. Majd ismét kenyér, tej, sajt és a többi, mint fent. A rétegek száma az edény nagyságától és az "éhesek" számától függ. Általában elég két réteg; a közölt mennyiségek is ennyire vonatkoznak. A tetejére kenyér kerül, sok sajttal befedve. Villával felverünk 3 egész tojást és a kenyérre öntjük. Előmelegített sütőben 175 C°-on 40-45 percig sütjük. Azonnal tálaljuk, nehogy összeessen.
 

További receptek >> https://lajosmari.hu/



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök