ingyen webstatisztika

SAJTLEVES GAZDAGON


Hozzávalók 4 személyre: 2 fej főzőhagyma, 6 evőkanál étolaj, 2 evőkanál liszt, 12 dl zöldségerőleveslé (leveskockából), 25 dkg fokhagymás kolbász, fél csokor petrezselyemzöld, 10 dkg ömlesztett sajt, 2 dl száraz fehérbor, só, frissen őrölt fehér bors, 1 csipet őrölt római kömény, 1 csipet cukor.

Elkészítés: A megtisztított hagymákat félbevágjuk, és vastagon felszeleteljük. A felhevített olajon, közepes hőfokon 8-10 percig sütjük, és többször megkeverjük. Liszttel meghintjük, megpirítjuk, majd felöntjük a leveslével. Felforraljuk, és alacsony hőfokon, kb. 7 percig főzzük. Közben a kolbászt felszeleteljük. A petrezselyemzöldet megmossuk, lerázzuk és felaprítjuk. A sajtot, a kolbászt és a bort a leveshez adjuk, majd még egyszer felforraljuk. Sóval, borssal, köménnyel és cukorral ízesítjük. Petrezselyemzölddel megszórva kínáljuk.


További receptek >> https://lajosmari.hu/



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök