Hozzávalók: 2 csomag háztartási keksz, 6 dl tej, 20 dkg kakaópor, 10 dkg kókuszreszelék, 30 dkg porcukor, 3 centiliter rum, 15 dkg mogyorókrém, 10 dkg vaj, 2 tábla öntÅ‘csokoládé.

Elkészítés: Ledaráljuk a kekszet, jól összekeverjük a tejjel, a kakaóporral, a kókuszreszelékkel, a porcukorral és a rummal. Egy kisebb és egy nagyobb részre osztjuk, leterített fólián mindkét részbÅ‘l - nyújtófa vagy a kezünk segítségével - két egyenlÅ‘ nagyságú téglalapot formálunk. A vastagabbat megkenjük mogyorókrémmel, lefedjük a vékonyabbal, enyhén összenyomogatjuk. A "tésztának" olyan állagúnak kell lenni, hogy könnyen gyúrható, formázható legyen. Éles kés vagy vágódrót segítségével 2x2 centis kockákra szabdaljuk. Egy óra hosszára hűtÅ‘szekrénybe tesszük. Ezalatt vízfürdÅ‘n felolvasztjuk (ha lágyabb bevonatot szeretnénk, 10 dkg vajjal együtt) az öntÅ‘csokoládét. Bevonjuk csokoládéval a lehűtött kockákat, tetejüket megszórjuk kókuszreszelékkel, és máris kész a kiadós, különleges desszert. A frissen bevont desszertet tanácsos műanyag fóliára lerakni száradni, errÅ‘l könnyedén leszedhetÅ‘. Tálalásig hűtÅ‘be tesszük.