ingyen webstatisztika

HALHOZ VALÓ HIDEG MÁRTÁS


Hozzávalók: 8 főtt tojás, 1 kis fej vöröshagyma, 1 csokor petrezselyemzöld, 4 evőkanál étolaj, só, száraz fehérbor, 1 evőkanál borecet vagy citromlé, 2 evőkanál porcukor.

Elkészítés: 8 keményre főtt tojás sárgáját szitán áttörjük, hozzáadunk egy kis fej reszelt hagymát, egy csokor apróra vágott petrezselyemzöldet, négy evőkanál olajat és természetesen sót. Öntsünk hozzá annyi száraz fehérbort, hogy sűrű mártást kapjunk. Savanyítsuk egy evőkanál borecettel, de kavarjunk hozzá két evőkanál porcukrot is. A borecet helyett önthetünk hozzá egy kis citromlevet. Nemcsak halhoz adhatjuk, hanem bármilyen hideg pecsenyéhez is.


További receptek >> https://lajosmari.hu/



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök