TÚRÓS-TEJFÖLÖS MÁRTOGATÓ Hozzávalók kb. fél literhez: 3 dl tejföl, 15 dkg tehéntúró, fél citrom, ízlés szerint cukor, só, törött fehér bors, kapor.
Elkészítés: Turmixgép poharába öntjük a tejfölt, a túrót és a fűszereket. Hozzátesszük a néhány szál finomra vágott kaprot, és simára, habosra keverjük az egészet. Száraz sültekhez, natúrszeletekhez, brokkolihoz, karfiolhoz és nyers gombához remek mártogató! |