ingyen webstatisztika

BÉKÉSI RAKOTT ZÖLDBAB


Hozzávalók: 1 kg zöldbab, 2 tojás, 2 dl tej, 1 dl tejföl, 20 dkg füstöltkolbász, 20 dkg pörköltmaradék vagy más húsféle, rizs, só, őrölt bors.

Elkészítés: A zöldbabot és a rizst külön-külön vízben megfőzzük és félretesszük. A 2 tojást megfőzzük, megtisztítjuk és karikákra vágjuk. A pörkölthúst a kolbásszal együtt ledaráljuk vagy nagyon apróra vágjuk. Egy tűzálló tálat vagy tepsit kivajazunk és rétegesen lerakjuk a hozzávalókat. Először a zöldbabot, arra rá a rizst, a húst, a tojást. Addig folytatjuk a rétegelést, amíg minden elfogy. A tejből kevés vajjal besamellt készítünk, hozzáadjuk a tejfölt, megfűszerezzük és ráöntjük a babrakásra. Forró sütőben húsz percig sütjük. Ízletes és kiadós egytálétel.




Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök