ingyen webstatisztika

ZSEMLE, ZSEMLEMORZSA, ZSEMLEGOMBÓC, KNÉDLI


 

ÖTLETEK, TIPPEK, FORTÉLYOK


— Ha a zsemlegombócokat petrezselyemzölddel fűszerezzük, különösen ízletesre fognak sikerülni.

— A vadashoz járó zsemlegombóc tésztájába keverjünk sült szalonna-kockákat, de petrezselyemzöldet és snidlinget is (metélőhagyma). Amikor kész, kevés sült szalonnazsírra rádobjuk a gombócokat és kicsit összerázzuk őket. Nagyon finom!

— Ne dobjuk ki a régi zsemlét! Vágjuk kockákra, kicsit sózzuk, majd kevés vajjal vagy fokhagymával pirítsuk meg serpenyőben. Kiváló levesbe vagy salátába.

— Ha a maradék chipset és sóspálcikát ledaráljuk, felhasználhatjuk a panírozáshoz zsemlemorzsa helyett, és igen finom, fűszeres ízt kölcsönöz a húsoknak vagy a zöldségeknek.

— A maradék kétnapos fehér kenyeret daraboljuk fel, rakjuk robotgépbe, és az éles vágókésével aprítsuk fel. Az így kapott zsemlemorzsát kis zacskókba téve felhasználásig a mélyhűtőben tároljuk.






Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök