ingyen webstatisztika

GOMBÁS TÖLTÖTT KIFLI


Hozzávalók 4 személyre: 4 db közepes méretű kifli, kis diónyi vöröshagyma, 1 tojás, 2 dl tejföl, 20 dkg gomba, 1 dl tej, 2 evőkanál reszelt sajt, 2 evőkanál étolaj, késhegynyi őrölt bors, ízlés szerint só.

Elkészítés: A kifliket lapjában kettévágjuk. A kifli belét mindkét félből kiszedjük, hogy tölthető mélyedés legyen benne. A kiflibelet apróra összevágjuk. A vöröshagymát finomra aprítjuk. A tojást a tejföllel és a fűszerekkel habosra keverjük. A megtisztított gombát felszeleteljük. Egy evőkanál olajon üvegesre pirítjuk a hagymát, majd a gombát rátesszük, és fedő alatt, saját levén megpároljuk. Hozzáadjuk a kiflibelet és egy evőkanál tojásos tejfölt. Jól összedolgozzuk.

A masszát egyenletesen beletöltjük a kivájt kiflikbe, majd eredeti formájára összeállítjuk. A kifliket megfelelő méretű tepsibe helyezzük. Tejjel egyenletesen meglocsoljuk. Rászórjuk a reszelt sajtot, végül mindegyik tetejét bekenjük a tojásos tejföllel. 10 percnyi várakozás után előmelegített, forró sütőbe toljuk. Addig sütjük, míg a kifli tetejére ropogós kéreg nem sül. Teával kitűnő vacsora.



További receptek >> https://lajosmari.hu/



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök