ingyen webstatisztika

SÖRKIFLI


Hozzávalók 48 darab kiflihez: 10 dkg vaj vagy margarin, 10 dkg cukor, csipet só, fél liter tej, 8 dkg élesztő, 1 kg liszt; a kenéshez: 25 dkg Rama margarin, 1 egész tojás+2 tojássárgája.

Elkészítés: A cukrot meg a sót edénybe tesszük, 5 dl langyos tejet öntünk hozzá, beleszórjuk az 1 kg finomlisztet, a felfuttatott élesztőt, a 10 dkg vajat vagy margarint, és jól összedolgozzuk. Addig dagasztjuk, míg hólyagos, és jó laza nem lesz a tészta, majd 1 órán át pihentetjük. Ezután 6 db cipóra osztjuk a tésztát, és hagyjuk még kelni egy kicsit, majd a cipókat kerek lappá nyújtjuk, és tetejüket lágy margarinnal bőségesen megkenjük. Mindegyik tésztalapot 8 cikkre vágjuk, és kifli formájúra feltekerjük, 15 percig pihentetjük, majd tojással megkenjük, és előmelegített sütőben megsütjük.



További receptek >> https://lajosmari.hu/



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök