ingyen webstatisztika

MANDULÁS BANÁNKENYÉR


Hozzávalók kb. 16 szelethez: 15 dkg mandula, 2 banán (kb. 40 dkg), 1 evőkanál citromlé, fél dl vaníliás joghurt, 10 dkg tehéntúró, 17 dkg vaj vagy margarin, 17 dkg cukor, 1 zacskó vaníliás cukor (1 dkg), 3 tojás, 32 dkg liszt, 2 teáskanál sütőpor, 5 dkg kókuszreszelék, 1 evőkanál porcukor, a forma kikenéséhez margarin és zsemlemorzsa.

Elkészítés: A mandulát durvára feldaraboljuk. A meghámozott banánt a citromlével pépesítjük. A joghurtot a túróval krémesre keverjük. A vajat a cukorral és a vaníliás cukorral robotgéppel habosra verjük. Egyenként beleütjük a tojásokat, majd belevegyítjük a túrókrémet. A sütőporral elvegyített lisztet a tojásos masszára szitáljuk és összedolgozzuk. Hozzáadjuk a banánt, a kókuszreszeléket és a mandulát. Margarinnal kikent, zsemlemorzsával meghintett, kb. 25 cm-es püspökkenyér vagy őzgerinc formába töltjük. Előmelegített sütőben, 200 fokon (gáztűzhelynél 3-as fokozaton) 60-75 percet sütjük. Kissé kihűtjük, majd a formából kiborítjuk. Rácsra téve hűlni hagyjuk, végül porcukorral meghintjük.





Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök