ingyen webstatisztika

DIÓS KENYÉR (kenyérsütőben készítve)


Hozzávalók: 3 dl langyos víz, 15 dkg simaliszt, 15 dkg teljes kiőrlésű kenyérliszt, 15 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt, 1 dkg élesztő, 1 evőkanál cukor, 2 mokkáskanál só, 2 evőkanál étolaj, 1 csipet citromsav, 10 dkg dióbél.

Elkészítés: A hozzávalók sorrendjének betartása nagyon fontos, hiszen a kenyér készítésekor nincs egyéb teendő, mint sorban betölteni az alapanyagokat a kenyérsütőbe, és beprogramozni a berendezést. Először is beleöntjük a langyos vizet a sütő- és dagasztóformába, majd rászórjuk a liszteket. A kis darabka élesztőt a liszt közepébe nyomjuk, majd cukrot, sót, citromsavat szórunk rá. Meglocsoljuk étolajjal, és elindítjuk a berendezést. Miután a gép összedolgozza a tésztát, sipolással jelez, felnyitjuk a tetejét, és beleszórjuk a diót. Utána már nem nyitjuk ki többször az ajtaját, csak miután a program a végére ér. Jó tanács: A hozzávalókat a kenyérsütőhöz mellékelt mérőpohárral is adagolhatjuk. Egy púpozott pohár liszt kb. 15 dekagramm. Miután kisül a kenyér, hagyjuk néhány percig a sütőben, akkor könnyebb lesz kicsúsztatni a formából.



További receptek >> https://lajosmari.hu/



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök