ingyen webstatisztika

FŰSZERES KENYÉRPÁSTÉTOM


Hozzávalók 4 személyre: a tésztához: 10 dkg rozsliszt, 15 dkg búzaliszt, fél csomag szárított élesztő, 1,75 dl tej, 5 dkg vaj, só, 1 kiskanál cukor; a töltelékhez: 25 dkg kockákra vágott camembert sajt, 25 dkg tehéntúró, 1 tojássárga, fél darab piros húsú zöldpaprika, 2 db főzőhagyma, 1 csokor metélőhagyma (esetleg 1 db újhagyma), erős és édesnemes őrölt pirospaprika ízlés szerint, só, őrölt bors.

Elkészítés: A megadott hozzávalókból tésztát gyúrunk és egy órára lefedve kelni hagyjuk. A töltelékhez valókat összekeverjük és befűszerezzük. A tésztát átgyúrjuk, vékonyra kinyújtjuk, egy 18x18 centis tepsit kibélelünk sütőpapírral, beletesszük a tésztát úgy, hogy a fele túlnyúljon. Beborítjuk a töltelékkel és ráhajtjuk a tésztát. A széleit körben összenyomjuk. Előmelegített 200 fokos sütőben kb. 1 órán át sütjük. A pástétomot felvágás előtt fél óráig hűlni hagyjuk.





Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök