ingyen webstatisztika

FŰSZERES KENYÉRKE


Hozzávalók: 75 dkg liszt, 2 csapott teáskanál só, 1 csapott teáskanál cukor, 1 tasak szárított élesztő, 4 evőkanál olívaolaj, 5 dl langyos víz, 2 teáskanál aprított friss rozmaring; a tetejére: 2-4 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál aprított, friss rozmaring, 4 evőkanál olívaolaj, darabos só.

Elkészítés: A lisztet, a sót, a cukrot és a szárított élesztőt összekeverjük. Az olajat beleöntjük a vízbe, majd ezt a lisztes keverékbe, kezdetben fakanállal, majd kézzel alaposan összedolgozzuk (a robotgép megkönnyíti a munkát). A tésztát kettévágjuk, megforgatjuk a rozmaringba, és alaposan átgyúrjuk, hogy a fűszer egyenletesen elkeveredjen. Két 25 cm átmérőjű kört alakítunk ki, olajozott sütőlemezre tesszük, letakarjuk olajozott fóliával, és meleg helyen 30-40 perc alatt a duplájára kelesztjük. A sütőt 230 °C-ra melegítjük elő. A tésztába körbe az ujjunkkal mélyedéseket nyomunk. A töltelékhez összekeverjük az összezúzott fokhagymát, a rozmaringot, az olajat, és ezt a lyukakba töltjük. Megszórjuk a sóval. 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük. Rácson hagyjuk kihűlni, hidegen kínáljuk.



További receptek >> https://lajosmari.hu/



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök