ingyen webstatisztika

TEJPOROS KOCKA


Hozzávalók: 4 tojás, 20 dkg porcukor, 1,5 dl étolaj, 1,5 dl víz, 20 dkg liszt, 2 evőkanál kakaópor, fél csomag sütőpor, a tepsi kikenéséhez vaj; a töltelékhez: baracklekvár, 20 dkg darált dió, 10 dkg porcukor, kevés rum; a tejporos laphoz: 25 dkg margarin, 25 dkg porcukor, 2 csomag (18 deka) tejpor; a süteménysarkok mártogatásához: olvasztott étcsokoládé. (A csokoládét előtte 15 dkg margarinnal, 15 dkg porcukorral, 3-3 evőkanál kakaóporral és tejjel összefőzzük.)

Elkészítés: 4 tojássárgáját 20 deka porcukorral, másfél deci olajjal és ugyanannyi vízzel habosra keverünk, majd beleszitálunk 20 deka lisztet, 2 evőkanál kakaóport, fél csomag sütőport. Végül a kemény habbá vert tojásfehérjét is beleforgatjuk. Kivajazott tepsiben megsütjük, majd baracklekvárral vékonyan megkenjük. Ezután 20 deka darált diót 10 deka porcukorral, kevés rummal kenhető masszává dolgozunk, s a lekvárra simítjuk. A tetejére tejporos lapot fektetünk, amihez 25 deka margarint, 25 deka porcukrot és 2 csomag (18 deka) tejporral jól összegyúrunk, porcukorral megszórt zsírpapíron kinyújtjuk. A kész süteményt néhány óráig állni hagyjuk, majd kockákra vágjuk. Mindegyik sarkát olvasztott étcsokoládéba mártjuk.



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök