Hozzávalók: a tésztához: 30 dkg liszt, 15 dkg zsiradék, 2 tojássárgája, 5 dkg cukor, fél dl tej, fél csomag sütőpor, lekvár; a töltelékhez: 5 dkg vaj, 17 dkg cukor, 5 dl tej, 17 dkg dió vagy mák, 14 dkg liszt, fél csomag sütőpor, 2 tojásfehérje.

Elkészítés: A tésztához valókat a lekvár kivételével alaposan összegyúrjuk. Kettéosztjuk és az egyik felét kinyújtjuk, egy közepes méretű tepsibe fektetjük. Megkenjük lekvárral és addig félretesszük, amíg a tölteléket elkészítjük. A vajat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tejet, a darált diót vagy mákot, a lisztet amiben elkevertük a sütőport és legvégül a tojások keményre vert habját. Ezt ráöntjük a tésztára, de ne ijedjünk meg, elég folyós a massza. Ezután kinyújtjuk a másik tésztát is és befedjük vele a tepsiben levőket. Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. Nagyon kiadós sütemény és a benne lévő töltelék finom, könnyű.