Hozzávalók: 5 tojás, 30 dkg cukor, 25 dkg margarin, 1 evőkanál kakaópor, 15 dkg rétesliszt, 10 dkg dióbél.

Elkészítés: A tojássárgákat a cukorral és a margarinnal habosra keverjük, beletesszük a kakaóport, majd a lisztet, végül a tojások kemény habbá vert fehérjét. Kizsírozott tepsibe öntjük, a tetejét megszórjuk durvára vágott dióval. Rózsaszínűre sütjük, ha kihűlt, kockákra vágva tálaljuk.