ingyen webstatisztika

DIÓSKÜRT


Hozzávalók: a tésztához: 45 dkg liszt, 20 dkg vaj, 10 dkg cukor, 1 tojás, 1 csomag sütőpor, 1 csipet só, 2 evőkanál tejföl, 1 evőkanál rum, tej; a töltelékhez: 50 dkg dió, 5 dkg mazsola, 1 csomag vaníliás cukor (1 dkg), 1 kávéskanál őrölt fahéj, 1 marék zsemlemorzsa; a kenéshez tojás.

Elkészítés: A lisztet összedolgozzuk a vajjal. Hozzáadjuk a cukrot, a tojást, a sütőport, a sót, a tejfölt, a rumot, és annyi tejet, hogy jól nyújtható legyen. A tésztát három egyenlő részre osztjuk, és fél centi vastagra nyújtva az alábbi töltelékkel töltjük meg. A töltelékhez a diót, mazsolát, vaníliás cukrot, őrölt fahéjat, és zsemlemorzsát sűrű sziruppal kenhető töltelékké főzzük. A betöltött lapokat feltekerjük, majd megkenjük a tojással. Lassú tűzön kb. fél órán át sütjük.



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök