Hozzávalók kb. 12 szelethez: 9 dkg liszt, 1 teáskanál sütőpor, 20 dkg porcukor, 15 dkg olvasztott vaj, 2 tojás, 1,5 dl tej, 1 teáskanál vaníliaaroma, 1 teáskanál őrölt fahéj, csipetnyi őrölt szegfűbors, csipetnyi őrölt szerecsendió, 15 dkg tisztított dióbél, 15-20 szem magozott aszalt szilva vagy más szárított gyümölcs, 2 evőkanál kristálycukor.

Elkészítés: Kivajazunk egy 26 cm átmérőjű tortaformát. A sütőt 200 °C-ra (gázsütő: 3. fokozat) előmelegítjük. A lisztet, a sütőport és a porcukrot egy tálba szórjuk, közepére mélyedést nyomunk, és beleöntjük az olvasztott vajat, a tojásokat, a tejet és a vaníliaaromát, valamint a fahéjat, a szegfűborsot és a szerecsendiót. Csomómentesre keverjük, majd a tésztát az előkészített formába öntjük. Rászórjuk - egyenletesen elosztva - a diót és az aszalt szilvát. Meghintjük a tészta tetejét a kristálycukorral, majd a sütőben kb. egy óráig sütjük, amíg aranybarna nem lesz. Melegen, ízlés szerint tejszínnel tálaljuk.