ingyen webstatisztika

KRINGLE


Hozzávalók: az I. tésztához: 15 dkg finomliszt, 10 dkg margarin, 3 evőkanál víz, csipetnyi só; a II. tésztához: 2,5 dl víz, 10 dkg margarin, 15 dkg rétesliszt, 3 nagy vagy 4 kicsi tojás, 1 teáskanál cukor, 1 tasak vaníliás cukor (1 dkg); a tetejére: 10 dkg vaj, 1 evőkanál porcukor, 2 tasak vaníliás cukor (2 dkg), 10 dkg dió vagy 2 evőkanál Dejó és 5 dkg durvára vágott dió.

Elkészítés: Az I. tésztához valókat összegyúrjuk, egy órát pihentetjük, majd két részre osztjuk. Külön-külön 10 centi széles és 35-40 centi hosszú vékony lappá nyújtjuk, és gáztepsire fektetjük. A második tésztához negyed liter vizet a margarinnal felfőzzük, és ha a margarin elolvadt, a lisztet beleszórjuk. Addig verjük, amíg az edény falától el nem válik, majd a tűzről levéve a tojásokat egyenként beledolgozzuk. Az I. tésztára kenjük, és a forró sütőbe tolva 40-45 percig sütjük takarékon, amíg a teteje szép világospiros nem lett. Amikor a tészta kihűlt, a porcukrot a vajjal meg a vaníliás cukorral kikeverjük, a tésztára kenjük, és a durvára vágott dióval megszórjuk. Ha takarékosabban akarjuk adni, akkor először a Dejóval, majd a (kevesebb) dióval meghintjük. Hosszában ketté vágjuk, majd ujjnyi széles szeletekre vágva rakjuk tálra.



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök