ingyen webstatisztika

RUMOS-DIÓS TEKERCS


Hozzávalók: a tésztához: 5 tojás, 7 dkg cukor, 7 dkg darált dió; a töltelékhez: 14 dkg darált dió, 10 dkg porcukor, 2 dl tej, 1 evőkanál rum, negyed rúd vanília vagy 1 tasak vaníliás cukor (1 dkg).

Elkészítés: A tésztához a tojássárgáját cukorral habosra kikeverjük, beletesszük a darált diót, majd a keményre felvert tojásfehérjehabot. Kikent, kilisztezett tepsibe tesszük, és 10 percig sütjük. A töltelékhez a diót, porcukorral, rummal, vaníliás tejjel gyenge tűzön krémkeménységűre keverjük, és a forró tésztára kenve feltekerjük. Néhány nappal előre is elkészíthetjük. Tálalás előtt a külsejét diós vajkrémmel bevonhatjuk, és diógerezdekkel díszíthetjük, de porcukorral megszórva is nagyon finom.



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök