ingyen webstatisztika

TÖLTÖTT CITROMOS KORONG


Hozzávalók 40 darabhoz: 25 dkg vaj vagy margarin, 17-18 dkg cukor, 1 csipet só, 1 tasak vaníliás cukor (1 dkg), 1 db citrom reszelt héja, 3 evőkanál frissen kifacsart citromlé, 25 dkg liszt, 5 dkg étkezési (búza)keményítő, késhegynyi sütőpor, 20 dkg ribizlilekvár, 10 dkg ét tortabevonó; sütőpapír, 1 kis nejlonzacskó.

Elkészítés: Robotgép segítségével a vajat a cukorral, sóval és a vaníliás cukorral kikeverjük. Beledolgozzuk a citromhéjat és citromlevet, rászitáljuk, majd beleforgatjuk az étkezési keményítővel és a sütőporral elvegyített lisztet. A lágy tésztát kb. 1 órát hűtőszekrényben pihentetjük. A tésztából lisztezett kézzel 80 darab kb. 1,5 cm átmérőjű golyót formálunk. A golyókat egymástól kellő távolságban három, sütőpapírral kibélelt tepsibe fektetjük, és laposra nyomkodjuk. Előmelegített sütőben, 150 fokon, tepsinként 15-18 perc alatt megsütjük. A sütőpapírról óvatosan leválasztjuk, rácsra tesszük, és hűlni hagyjuk.
A lekvárral a kihűlt korongokat kettesével összeragasztjuk. A durvára feldarabolt ét tortabevonót forró vízfürdőben megolvasztjuk. Rövid ideig hűlni hagyjuk, majd nejlonzacskóba kanalazzuk, és a zacskó egyik sarkán kis lyukat vágunk. A töltött korongok tetejét a folyékony csokoládéval tetszés szerint kidíszítjük.
 

További receptek >> https://lajosmari.hu/



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök