PÁROS CSILLAG
Hozzávalók kb. 60 darabhoz: a világos tésztához: 25 dkg liszt, 10 dkg cukor, 12,5 dkg vaj, 1
tojás, 1 teáskanál reszelt narancshéj; a sötét tésztához: 25 dkg liszt, 12,5 dkg cukor, 12,5 vaj, 2 dkg kakaópor, 1 evőkanál tej, 1 tojás; a tetejére: kevés porcukor.
Elkészítés: A tészták alapanyagait keverjük össze és nyújtsuk ki kb. 2 mm vastagra. Szúrjunk ki különböző méretű csillagokat, majd tojássárgájával felváltva ragasszunk össze világos, illetve sötét színű csillagokat. Helyezzük őket sütőpapírral kibélelt tepsire és előmelegített sütőben (180 fokon) 18-20 perc alatt süssük ki. A kihűlt süteményeket hintsük meg porcukorral.