Hozzávalók kb. 30 darabhoz: 15 dkg cukor, 2,5 dl tejszín, 3 dkg margarin, 1 kávéskanál méz, 1 tasak vaníliás cukor (1 dkg), 10 dkg dió, a forma kikenéséhez étolaj.

Elkészítés: A cukrot állandóan kevergetve óvatosan felolvasztjuk, ügyelve, nehogy odakapjon. A tejszínt beleöntjük, és addig főzzük, amíg a cukor újra feloldódik, és a keverék besűrűsödik. Ekkor a margarint, a mézet meg a vaníliás cukrot is beledolgozzuk. A durvára vágott diót beleszórjuk, és addig főzzük, amíg a massza az edény falától elválik. Ezután egy kiolajozott tepsibe simítjuk, és amikor még nem hűlt ki teljesen, vizes késsel egyforma kockákra vágjuk. Minyonpapírra rakosgatva kínáljuk. Ha esetleg maradna belőle, jól zárható dobozban 1-2 hétig frissen tarthatjuk.