Hozzávalók kb. 35 darabhoz: 14 dkg liszt, 5 dkg darált mandula, 5 dkg édesítőszer, 1 vaníliarúd kikapart belseje, 10 dkg vaj, 1 evőkanál étolaj, 5-5 dkg piros és sárga diabetikus zselé, sütőpapír.

Elkészítés: A lisztet a mandulával, az édesítőszerrel, a vaníliavelővel, a vajjal, az olajjal és 1 evőkanál hideg vízzel sima tésztává összegyúrjuk. Letakarva kb. 30 percre hűvös helyre állítjuk. A tésztából rudat sodrunk, melyet 35 szeletre vágunk. A szeletekből lisztes kézzel golyókat formálunk, majd ezeket két, sütőpapírral kibélelt tepsibe helyezzük, és a golyók közepébe hüvelykujjunk begyével vagy fakanál nyelével kis mélyedést nyomunk. Előmelegített sütőbe toljuk, és 175 fokon (gáztűzhelynél 2-es fokozaton) kb. 12 percig sütjük. A kétféle zselét külön-külön felmelegítjük, kissé kihűtjük, közben többször megkeverjük. A süteményeket a zselével megtöltve kínáljuk.