ingyen webstatisztika

ZABPEHELYZSELÉ ÖNTETTEL


Hozzávalók: a pudinghoz: 10 dkg zabpehely, 2 evőkanál mazsola, 1 dl tej, 1 evőkanál porcukor, 2 centiliter Bonbon meggylikőr, fél csomag zselatin, 2 dl tejszín, 1 teáskanál reszelt citromhéj; az öntethez: 20 dkg mirelit málna, 1 púpozott evőkanál kristálycukor, 2 centiliter Bonbon meggylikőr, 1 dl tejszín.

Elkészítés: A zabpelyhet és a megmosott mazsolát egy tálba tesszük, majd ráöntjük a felforralt tejet. Ha kihűl, hozzákeverjük a likőrt és a reszelt citromhéjat. A zselatint fél deci langyos vízben feloldjuk. A tejszínt a porcukorral jó kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a zselatint, és a müzlihez keverjük. Hideg vízzel kiöblített formákba töltjük, és hűtőbe tesszük. A mártáshoz a kiolvasztott málnát kristálycukorral és egy deci vízzel felforraljuk. A málnát nem szabad sokáig főzni, amikor felforr, vegyük le a tűzről. Miután kihűl, összeturmixoljuk, kevés tejszínnel hígítjuk és hozzákeverjük a likőrt. Tálalás előtt a formák külsejét forró vízbe mártjuk, a zselét tányérokra borítjuk, és körbeöntjük mártással. Tejszínhabbal és friss gyümölcsökkel díszíthetjük.


További receptek >> https://lajosmari.hu/



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök