ingyen webstatisztika

BORZAS KATA


Hozzávalók: 40 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, 15 dkg porcukor, 15 dkg zsír, 1 citrom leve, 4 tojássárgája, tejföl, kakaópor. A töltelékhez: 70 dkg reszelt alma (tisztán mérve), őrölt fahéj, cukor, zsemlemorzsa (amennyit felvesz).

Elkészítés: A tésztáhozvalókat összegyúrjuk annyi tejföllel, amennyit felvesz. Ezután két részre osztjuk a tésztát, a nagyobbik felét kinyújtjuk egy közepes nagyságú tepsi méretére, a másik felébe 2 evőkanál kakaóport gyúrunk, majd a kakaós tésztát hűtőszekrénybe tesszük és jól lehűtjük. Az elkészített tölteléket rásimítjuk a tepsiben lévő tésztára, erre kerül a 4 tojásfehérje kemény habja, amibe 15 dkg porcukrot keverünk, és végül almareszelőn ráreszeljük a félretett kakaós tésztát. Előmelegített sütőben sütjük. Alma helyett tölthetjük meggyel is.


BORZAS KATA


Hozzávalók: a tésztához: 40 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, 15 dkg kristálycukor, 25 dkg margarin, 2 tojássárgája, 2 dkg vaníliás cukor, 3 evőkanál kakaópor, 1 kávéskanál rum; a töltelékhez: 1 kg tehéntúró, 25 dkg cukor, 1 evőkanál liszt, 1 citrom reszelt héja, 3 tojássárgája, 5 tojásfehérje felverve.

Elkészítés: A tészta alapanyagait összegyúrjuk, majd két részre osztjuk, és hűtőszekrényben lehűtjük. Ezután egy tepsibe az egyik adag tésztát lereszeljük, befedjük az elkészített töltelékkel, majd a tészta másik részét is ráreszeljük, és előmelegített sütőben megsütjük. (Kis tepsit használjunk, hogy a tészta magas legyen.)




Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök