ingyen webstatisztika

ANANÁSZOS BATYUK


Hozzávalók 12 darabhoz: 45 dkg mirelit leveles tészta, fél csomag vaníliaízű pudingpor, 2,5 dl tej, 1 evőkanál cukor, 4 evőkanál kókuszreszelék, 1 doboz (446 ml) körszeletes ananászbefőtt, 1 tojás, 1 evőkanál tejszín, 5 dkg ét tortabevonó.

Elkészítés: A leveles tésztát felengedjük. A pudingport 2 evőkanál tejjel és a cukorral elkeverjük. A maradék tejet 2 evőkanál kókuszreszelékkel felforraljuk, levesszük a tűzhelyről, és belevegyítjük a feloldott pudingport. Összeforraljuk, majd a pudingot folpack fóliával letakarva hűlni hagyjuk. A lecsöpögtetett ananászt feldaraboljuk. A tojást szétválasztjuk. A sárgáját a tejszínnel elkeverjük. A felengedett leveles tésztát 12 egyforma négyzetre vágjuk. Mindegyiket bevágjuk a szélétől kb. 1 cm-re, kivéve két szemben lévő saroknál. Az így keletkező keretet az elvált sarkoknál megfogjuk, és a szemközti sarkokra hajtjuk: így a keret a nem bevágott sarkoknál kereszteződik. Az átcsavart keret alját megkenjük tojásfehérjével, és a tésztához nyomkodjuk. Mindegyik batyu közepébe kevés pudingot halmozunk, és megszórjuk ananászdarabokkal. A sütemények szélét megkenjük a tojásos tejszínnel, végül meghintjük a maradék kókuszreszelékkel. Az ananászos batyukat sütőpapírral kibélelt tepsire helyezzük, és előmelegített sütőben, 200 fokon (gáztűzhelynél 3-as fokozaton) kb. 15 percig sütjük. Rácsra téve kihűtjük. A tortabevonót darabokra tördeljük, forró vízfürdőben megolvasztjuk, majd kis nejlonzacskóba töltjük. A zacskó egyik sarkát kivágjuk, és a batyukat csokoládécsíkokkal díszítjük.


További receptek >> https://lajosmari.hu/



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök