ingyen webstatisztika

 FASÍRTTORTA - TITOK ALMASZÓSSZAL 


Hozzávalók: 1,5 kg alma, 2 pohár (4 dl) tejföl, 3 db száraz zsemle vagy ennek megfelelő száraz kenyér, 10 dkg vékonyra szelt füstölt kolbász, 15 dkg 3 milliméteresre szelt csirkepárizsi, 50 dkg karfiol, 5 dkg reszelt sajt, 1 db tojás, 2 db nagy csirkemell, kb. 10 dkg cukor, kevés margarin, só, őrölt bors, pástétom fűszerkeverék.

Elkészítés: A száraz zsemléket a vízbe beáztatjuk, a csirkemellekről leszedjük a húst, és megdaráljuk. Az almát meghámozzuk, magházát kivágjuk és feldaraboljuk. A lábasba beleöntjük a cukrot, rá az almát, és annak kb. háromnegyed részéig vizet öntünk. Ezt követően felforraljuk, majd az egyik pohár tejföllel elkeverjük. Közben a karfiolt enyhén sós vízben megfőzzük. A darált húsba belemorzsoljuk a kinyomkodott zsemléket (vagy kenyeret), megsózzuk, megborsozzuk, szórunk rá a pástétom fűszerkeverékből, és ráütjük a tojást. Ezt követően jól összekeverjük, és három egyenlő részre osztjuk. A jénai tálat vékonyan bekenjük margarinnal. Ezután az alábbiak szerint belehelyezzük a rétegeket: darált hús, kolbászszeletek, darált hús, karfiol, fél pohár tejföl, csirkepárizsi, darált hús, maradék tejföl, és a legtetejére a reszelt sajt. Az egészet 30 percig sütőben sütjük.

További receptek >> https://lajosmari.hu/



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök