Hozzávalók: 4 nagyobb csirkeszárny, 1 zacskó gombalevespor, 5 dkg vaj, őrölt bors.

Elkészítés: A csirkeszárnyakat a vajon 40-50 percig lefedve pároljuk. A levesport 2 dl vízzel simára keverjük, csipetnyi őrölt borsot teszünk bele, a húsra öntjük, amit ezután további 10 percig sütünk. Petrezselymes burgonyával és friss salátával kínáljuk.