Hozzávalók 4 személyre: 1 kg csirkeszárny, másfél dl olaj, 12 dkg liszt, 4 gerezd fokhagyma, 4 dkg só, őrölt bors, gyömbérpor ízlés szerint, 1 dkg currypor, 1 szál póréhagyma, 1 kg burgonya, 1 csomag vegyes zöldség, petrezselyemzöld, 20 dkg rizs, 1 db húsleveskocka, saláta, paradicsom.

Elkészítés: A csirkeszárnyakból apró "combocskákat" készítünk, befűszerezzük sóval, borssal, gyömbérporral, zúzott fokhagymával, kb. 30 percig állni hagyjuk. Ezidő alatt megtisztítjuk a burgonyát, a vegyes zöldséget, a póréhagymát, és cikkekre összevágjuk. A bepácolt "csirkecombocskákat" liszttel megszórjuk, összekeverjük és felforrósított olajban átsütjük. A húsleveskockából fél liter vízzel párolólevet készítünk. A visszamaradt olajban (amiben a hús sült) a póréhagymát, a cikkekre vágott zöldséget és a burgonyát átpároljuk, fűszerezzük sóval, borssal, curryporral és vágott petrezselyemzölddel. Ezután a párolt zöldségféléket ráöntjük a "csirkecombocskákra", és annyi (leveskockából készült) párolólével öntjük fel, hogy ellepje, majd fedő alatt készre főzzük. A főzés vége felé kevés liszttel, vízzel habarást készítünk, és ezzel sűrítjük be az ételt, majd jól kiforraljuk. Köretnek párolt rizst adunk, salátával, paradicsommal, hagymakarikával díszítjük.