PULYKASALÁTA MÉZES JOGHURTTAL
Hozzávalók: 50 dkg főtt pulykahús, 30 dkg vegyes szőlő, 4 db narancs, 5 dkg dióbél, 4
tojás, 2 db alma, só, őrölt fehér bors, 1 evőkanál méz, 3 dl joghurt.
Elkészítés: A pulykahúst felszeleteljük, majd keverőtálba tesszük, hozzáadjuk a megmosott szőlőszemeket, a gerezdekre szedett narancsot, a dióbelet, a felszeletelt almát, és kevés sóval, borssal fűszerezzük, majd a mézzel kikevert joghurtot beleforgatjuk. A tetejét az alkotóelemekkel díszítjük.