ingyen webstatisztika

PULYKACOMB PAPRIKAKÖRETTEL


Hozzávalók: 2 pulyka alsócomb (75 dkg-osak), őrölt édesnemes pirospaprika, 2,5 dl erőleveslé (leveskockából), 2 db piros húsú paprika, 1-1 db sárga és zöld húsú paprika, 1 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, szárított vagy friss majoranna, 1,5 dl tejföl, só, őrölt bors.

Elkészítés: A megmosott, megtörölt pulykacombokat sóval, borssal, pirospaprikával bedörzsöljük, és hideg vízzel kiöblített tepsire fektetjük. Előmelegített sütőbe toljuk, és 200 fokon (gáztűzhelynél 3-as fokozaton) kb. 50 percig sütjük. Közben a leveslével időnként meglocsoljuk. A paprikákat megtisztítjuk, megmossuk, és durvára feldaraboljuk. A vöröshagymát és a fokhagymát ugyancsak megtisztítjuk. A vöröshagymát karikákra, a fokhagymát apró kockákra vágjuk. A paprikát és a kétféle hagymát a hús mellé tesszük, sóval, borssal, majorannával fűszerezzük, és további 30 percig sütjük. A sült pulykacombokat tálra helyezzük. A zöldségeket összekeverjük a tejföllel, és köretként a hús mellé adjuk.


További receptek >> https://lajosmari.hu/



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök