TIROLI MEGGYES RÉTES
Hozzávalók: 1 csomag mirelit vajastészta, 50 dkg kimagozott meggy, 10 dkg piskótamorzsa, 10 dkg cukor, 10 dkg darált dió, 1 mokkáskanál örölt fahéj, 1 tojássárgája a kenéshez.
Elkészítés: A tésztát felengedés után 1 cm vastag téglalap alakúra nyújtjuk. Közepét meghintjük piskótamorzsával, rákenjük a cukorral és dióval összekevert meggyet, fahéjjal megszórjuk. Kétfelöl ráhajtjuk a tésztát úgy, hogy középen fedjék egymást. Tojással megkenjük, villával megszúrkáljuk, és forró sütöben megsütjük.
|